西兰花意面正宗做法？
用料
西兰花 1朵
大蒜 1-2瓣
盐 适量
意面 适量
橄榄油 适量
干辣椒（可选） 1瓣
油浸小鱼 3-4条
西兰花意面 pasta con i broccoli的做法步骤
步骤 1
番茄意面怎么做？
首先意面用开水煮好，不要太淋不要太硬，看不到白色的心刚刚好。然后番茄切粒，洋葱切粒，都切条都得。牛油爆香洋葱番茄放入意面调味盐糖茄汁烩匀即可，如果想湿点可以加少少水一起烩。
问答:番茄意面怎么做？
ABBY:很高兴能回答这个问题，这个番茄意面最容易做拉，而且很好吃，小孩子肯定也很喜欢的，我这就告诉你，我自己的方法，哈。
意大利面，西红柿，虾仁，西兰花，蒜头，洋葱，盐，黑胡椒粉，蚝油，油，水。
2.忍住臭味，把大蒜切成片，备用。
3.拿出新鲜的西红柿，在屁股上刮上十字刀，备用。
4.起锅烧水，放入西兰花，焯熟捞出，备用。
5.然后下入虾仁，虾仁变色捞出，备用。
6.下入西红柿，烫个10秒，捞出，这样方便弄掉它的外皮。
7.把去了皮的西红柿，切成小丁，备用。
很开心能回答亲的问题！我是@三三美食迹 一个爱做饭的宝妈，意面是我闺女最爱的美食之一，也是算我的拿手菜了！说起番茄意面，我有两种烹饪方法，味道都不错，下面我来说说这两种意面的做法!
第一种属于拌面类——番茄金枪鱼意面
所需食材:意面、金枪鱼、玉米粒、洋葱、番茄、番茄沙司
制作方法:1.意面热水煮熟，煮至无硬心，过凉水备用
2.番茄热水烫一下，剥皮、切丁备用
3.洋葱切丁，下油锅爆香
4.倒入番茄丁翻炒，加少许水，依口味加入番茄沙司、白糖、盐调味
5.加入金枪鱼、玉米粒炒匀
6.意面装入盘中，浇一层番茄酱汁，撒上黑胡椒
如果没有金枪鱼，或者不爱吃，可以换成鸡肉、火腿、虾等，制作方法相同
我今天准备的是200克的小番茄，还有200的牛番茄，番茄，尽量挑选红一点的味道会比较好，没那么红就先放在室温两天就会比较熟了。小番茄回体之道料理带来番茄的甜味，所以建议挑选甜度高一点的做料理食材的挑选是很重要的。如果不确定番茄的品质，烹调之前建议还是要先试试看看哦。
番茄低头，这里先去掉。
然后把肉挖出来。将等一下切的时候才不会乎乎的。把他们先切成条状。再切成丁。村头大概四到五半左右切成片。处理虾子的时候呢，我一定会先剪掉，须须这里。然后连同前端尖锐的地方都剪掉，这样才不会伤害到锅子，剥虾壳的时候呢？从中间第三节的地方开始播。
你拔的地方要有点耐心。稍微的转一下，轻轻的拉扯就可以脱壳了。你可以把虾子放在砧板上，从背上不开刀，就可以去除肠泥了。或者是直接拿在手上划开一刀，也可以。我今天准备的是帕玛森干酪，这种起司，可以用刨刀刨来刨成雪花状酱酱。
大概刨20克左右。或者是更多看个人喜好，我们先热过1分钟，然后再入油。油可以多一点，帮助虾头头煎煮虾糕。然后把虾子放到锅子里面煎一下。撒上一点盐巴，黑胡椒调味。差不多就可以翻面了。油温不要太高，中小火慢慢的煎就可以了，再下锅煎出来了，就可以再翻面煎一下，让虾肉沾到自己的味道，让煎虾特别好吃哦，先把它们取出来备用。你可以盖上一张铝箔纸，防干燥，锅子不要洗，直接放入蒜片干辣椒，然后再补些橄榄油。小火慢慢的煸出蒜香。然后把先前准备好的小番茄都放进来。大概煎到表面有点软化，就可以加入番茄丁了。
感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。番茄意面怎么做？我的回答是:前几天我刚刚给孩子做了番茄意大利面，说一下详细的制作步骤，希望对你有所帮助。
【食材准备】
意大利面，西红柿，鸡蛋，盐，白糖，植物油。
【烹饪步骤】
①首先在锅里放入清水，加热到沸腾，然后把意大利面放入水中去煮熟，捞出来迅速过一下凉开水，再控干水分备用。
②把西红柿顶部打上十字花刀，然后加入开水去烫一下，去掉皮，切成小碎粒。
③把鸡蛋磕入一个碗中，搅拌均匀，在锅里加入植物油，加热到五成热，放入鸡蛋炒成小块，盛出备用。
④另起油锅，油温六成热，放入西红柿粒，开始煸炒出红汁，再把鸡蛋放入，撒上盐和白糖继续翻炒均匀。
⑤最后把炒好的番茄鸡蛋浇到意大利面上，搅拌均匀，拌好之后这样一道非常好吃的意大利面就做好啦，喜欢就做来试试吧！
