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蔓越莓饼干怎么做?
坚果燕麦蔓越莓饼干 准备材料:两个香蕉,一个鸡蛋,燕麦160g,奶粉50g,蔓越莓干20g,夏威夷果35g,核桃50g,碧根果50g。 操作步骤 剥香蕉皮,用勺子把香蕉磨成细泥,或者把香蕉倒进搅拌机里搅拌成泥。
主料:低筋面粉115克;黄油75克;糖粉50克。辅料:蔓越莓干40克;鸡蛋液15毫升。首先室温软化的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打至稍微发白膨胀,加入鸡蛋液,打至水油融合,如下图所示。
蔓越莓饼干的做法配方窍门。蔓越莓饼干的做法。原料:低筋面粉130克、蔓越莓干50克、黄油80克、鸡蛋液20克、糖粉40克。准备所有原料,黄油提前切片,室温中软化10-20分钟,不要软化过度。
(图片来源网络,侵删)
蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。做法 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。
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