炒三丝家常做法?
3、将锅大火加热后放入茶油,茶油温热后放入葱、姜粉、精盐,然后放入胡萝卜丝,翻炒几下后放入***丝,炒至8分熟后加入煮熟的粉丝,加少量汤后,盖上锅盖;继续大火加热2分钟后出锅。
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绿豆芽炒三丝的家常做法?
首先把买来的绿豆芽洗净,放到一边,再把干豆腐切成丝,用水焯一下,控干放到一边,把买来的韭菜或者是蒜苗切成段,然后锅底放油,再把猪里脊切成丝,然后在锅中添炒几下,再放入干豆腐丝,放点盐。13香生抽,这样炒一下,炖一下,然后再放入韭菜或者是蒜苗在炒勺颠几下,迅速出锅撒上味精,
羊百叶炒三丝的做法,羊百叶炒三丝怎么做好吃?
食材;主料;羊百叶;200g;青椒;2个;胡萝卜;50g;辅料;油;适量;盐;适量;料酒;适量;姜;适量;青蒜;适量;甜面酱;适量;辣椒油;适量;步骤;
1.准备好羊百叶;
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2.准备好青椒,胡萝卜,青蒜,甜面酱.;
3.羊百叶焯下水,切成丝;
4.青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,青蒜洗净切段.;
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5.锅里油热,放入胡萝卜煸炒1分钟;
6.放入青椒丝煸炒1分钟,盛出;
7.锅里油热,放入姜丝,青蒜白炒香;
8.放入羊百叶,加些料酒煸炒一下;
9.放入一勺甜面酱;
炒三丝是哪三种食材?
炒三丝是一道美味可口的地方名肴,在浙菜,鲁菜,苏菜,赣菜中均有此菜。顾名思义,此菜是由三种颜色鲜艳的菜系搭配来做,好看又好吃,喜欢吃啥,搭配啥,可以素,可以荤,众口不再难调。