本文目录一览：
- 1、干锅虾的做法
- 2、干锅虾和猪蹄火锅的做法
- 3、凤爪虾干锅做法
- 4、14道干锅的做法,比饭店的还香!简单又下饭,全家人吃得美滋滋
- 5、干锅香辣凤爪虾的做法
- 6、可以做干锅的食材有哪些?哪一种食材做的干锅最美味?
干锅虾的做法
1、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
2、吃一回爱一回，不愧是虾中最香的做法——的做法 步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段，青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。
3、香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
4、干锅香辣虾 食材：新鲜海虾，干辣椒，葱，姜，花椒，淀粉，辣椒酱，盐，油，料酒，白芝麻 做法：虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。
干锅虾和猪蹄火锅的做法
准备一个小碗，放入一把干辣椒、一小把花椒、一小把花椒、再放一块火锅底料备用。锅内烧油，油温5成热时，把虾放入锅中，把虾的外壳炸酥，炸成金***时捞出来备用。
活虾洗净，沥干。活虾剥壳。莴笋切小滚刀块。土豆红薯切条热水下锅，焯2-3分钟后捞出。锅内放油，放入小米辣和蒜末，爆香后加入配料表中的调味料。放入莴笋和豆干。土豆红薯一起汇合。
大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
猪蹄是稍稍烟熏过的，把火锅底料姜蒜花椒佐料煸炒后加水煮沸，然后把洗干净剁好的猪蹄放入，炖上一个半小时，放点辣椒香菜，这道猪蹄火锅就做好了。
凤爪虾干锅做法
1、鸡翅、鸡爪洗净沥干，明虾洗净挑去虾线。蔬菜切块儿，葱姜蒜备好。备好所需调料。将调料按所需分量倒入小碗调匀。鸡脚焯水：冷水下锅，水开后撇去浮沫，由于鸡爪比其他食材熟的慢，继续煮15分钟。
2、将麻辣酱、郫县豆瓣酱、水豆豉各自切碎。锅内放小半锅油、十分热时，放入虾大受欢迎至表面泛白，用漏勺捞出预留。
3、干锅凤爪虾做法做法 鸡爪洗净，入水大火煮开后小火继续煮二十分钟，如果喜欢绵软入味的，就多煮会儿，如果喜欢偏硬有嚼头的，就少煮会儿。我喜欢吃软的，所以每次差不多要煮半个小时。
4、凤爪15个用清水冲漂1小时，捞出剁去脚趾，放入沸水中大火焯 3分钟，捞出控水，放入香辣卤水中，小火卤至成熟，关火焖 15 分钟。
5、下面分享一下干锅虾的做法吧！ 步骤一：先将虾解冻，然后用刀开虾背，取出虾线清洗干净，沥干水分。洋葱剥掉外皮，切成细丝铺在锅仔底部。香芹洗净切段，线椒洗净切斜刀，香菜切段备用。
6、川味干锅蹄花虾的做法 将姜蒜与小米椒切沫备用 虾挑去沙线，凤爪一分为二切开，猪蹄剁块备用，凤爪和猪蹄最好用开水焯一焯，这样更入味。
14道干锅的做法,比饭店的还香!简单又下饭,全家人吃得美滋滋
干锅包菜是一道非常下饭的家常菜，其做法简单又美味。首先，准备好所需的食材：包菜、五花肉、干辣椒、蒜、姜、盐、生抽、老抽、糖、料酒和食用油。
干锅牛蛙的做法步骤 牛蛙去皮，内脏，切成小块 将所有配料切好备用。
再配上青红辣椒，微辣还带有一股清香，简直就是干锅中的佳品。【小贴士】如果喜欢吃辣的话，可以多放点干辣椒。干锅在煮的时候，要时不时用筷子翻动几下，避免糊锅。如果太干的话，还可以加入适量的开水。
将鲜虾在清水中活30分钟，用剪刀将虾须剪掉，用刀将虾背剪掉，用剪刀或牙签将黑虾线挑开，洗净沥干水分，放入干净的盘子中，加入少许盐和少许料酒，拌匀，腌制15分钟。
干锅香辣凤爪虾的做法
1、鸡翅、鸡爪洗净沥干，明虾洗净挑去虾线。蔬菜切块儿，葱姜蒜备好。备好所需调料。将调料按所需分量倒入小碗调匀。鸡脚焯水：冷水下锅，水开后撇去浮沫，由于鸡爪比其他食材熟的慢，继续煮15分钟。
2、主要材料：草虾适当；辅材：莴笋适当，红萝卜适当，青笋适当；调味品：味精适当，葱适当，姜适当，蒜适当，郫县豆瓣酱适当，良姜适当，香莱适当，麻辣酱适当，水豆豉适当，油辣子适当，白砂糖适当，食用油适当。
3、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。2，土豆去皮，却成条状，粗细就和小指那样就可以了。3，土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。
4、干锅凤爪虾做法做法 鸡爪洗净，入水大火煮开后小火继续煮二十分钟，如果喜欢绵软入味的，就多煮会儿，如果喜欢偏硬有嚼头的，就少煮会儿。我喜欢吃软的，所以每次差不多要煮半个小时。
5、将鲜虾在清水中活30分钟，用剪刀将虾须剪掉，用刀将虾背剪掉，用剪刀或牙签将黑虾线挑开，洗净沥干水分，放入干净的盘子中，加入少许盐和少许料酒，拌匀，腌制15分钟。
6、干锅香辣虾的做法：主料：北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料：生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。
可以做干锅的食材有哪些?哪一种食材做的干锅最美味?
1、可以做干锅的食材有很多。比如，干锅猪蹄，干锅土豆片，干锅菜花，干锅鸡，干锅千页豆腐，干锅茶树菇等等。以上食材做的干锅味道都挺不错的。下边儿就向大家介绍一下这几种干锅的具体做法。
2、干锅香辣虾 食材：新鲜海虾，干辣椒，葱，姜，花椒，淀粉，辣椒酱，盐，油，料酒，白芝麻 做法：虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。
3、牛肉 干锅牛肉是干锅的一种经典做法。牛肉鲜嫩多汁，[_a***_]各种调料和配菜都很美味。可以选择一些口感比较嫩的部位，比如牛腩、牛膀、牛里脊等。在食材烧烤的过程中可以加点辣椒、干辣椒、花椒等各种调料来增加口感。
4、干锅肥肠 食材： 肥肠1000克、洋葱1个、红辣椒、生菜叶、葱、姜、蒜、香菜、豆豉、盐、老抽、料酒、花椒、桂皮、香叶。 做法： 将肥肠用粗盐和面粉反复清洗，摘掉肠油，直到肥肠上没有粘液。
5、干锅菜花是一道受欢迎的干锅菜菜品，它的菜花焦香脆，搭配腊肉的香味和蒜的辛辣味，再加上酱油的咸香味道，使得干锅菜花更加美味可口。
