本文目录一览：
- 1、饼干的家常做法
- 2、姜饼人曲奇饼干怎么做?
- 3、姜饼人饼干的制作方法
饼干的家常做法
1、低筋面粉90g 细砂糖45g 蛋黄饼干的做法 步骤1 所需材料，低筋粉过筛备用，无油无水的碗，放入全部鸡蛋。鸡蛋总量90g。步骤2 用打蛋器混合蛋黄和全蛋，然后加入三分之一的糖，打到变粘稠再加入一半糖。
2、蛋黄饼干 材料 蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖60克，盐少许 做法 黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。分几次加入五个蛋黄。
3、面粉 80克 辅料 白糖 30克 步骤 准备好鸡蛋和面粉、白糖。蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只用蛋黄）。蛋黄中加入白糖。用打蛋器打匀。打至蛋黄颜色变浅。蛋黄液中再加入面粉。拌匀成糊状。
4、电饼铛做的酥脆饼干的做法步骤 1 面粉，淀粉，熟鸡蛋黄，白砂糖，食用油忘记拍了。面粉和淀粉的比例是1：1，加熟鸡蛋黄可以使饼干更酥哦。
姜饼人曲奇饼干怎么做?
1、做法 牛油加上糖和糖蜜打至松软，再加上蛋拌匀，加上余下材料打好至一个粉团状，用手再多搓数下，面团用保鲜纸封好。放在雪柜最少30分钟。
2、玩家来到铁炉堡的平民区下图位置，就是银行门口。找到冬幕节的NPC乌莫尔特。点击对话购买节日香料和食谱小姜饼。然后学习小姜饼食谱，打开法术书和技能。找到烹饪技能。选择小姜饼的配方。
3、做法：糖饰：白糖1/2量杯、蛋清1只、塔塔粉1/4茶匙（用柠檬汁或白醋代替也可）花费：制作过程约需30~45分钟，但面团做好后需要放在冰箱里1小时的冷却时间也要算进去。
4、做曲奇饼干需要的食材：黄油260g、低筋面粉400g、糖粉130g、砂糖40g、 鸡蛋2个。曲奇饼干的做法：将黄油融化掉。软化好的黄油加入糖粉和砂糖。
5、曲奇饼干的做法 材料：低筋面粉200克，黄油120-130克，白砂糖35克，白糖粉65克（把白糖打磨成糖粉），鸡蛋50克（1个）做法：黄油切薄片，放到盆里。
6、曲奇饼干 黄油切厚薄均匀的薄片，室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。加入盐和糖粉，用刮刀拌匀至无干粉以免一会儿打蛋器打发的时候四处飞溅。3 用电动打蛋器打发至顺滑的状态。
姜饼人饼干的制作方法
、饼干烤好以后放在一旁晾凉。1蛋清一个分三次加入糖粉或者糖霜，用打蛋器打发。1搅打至蛋白滴落下来不会马上消失，但是又会慢慢消失这样子就可以了。
把面团擀成厚度约5mm的圆片 ，放入冰箱冷冻15分钟定型， 取出后用姜饼人饼干模具按压，摆入烤盘。烤箱预热 上下火150度，烤13～15分钟。
姜饼人的制作方式 材料：姜饼预拌粉350克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。准备鸡蛋和蜂蜜备用，将姜饼预拌粉倒入面盆中，放入一只鸡蛋和蜂蜜，用刮铲翻拌均匀，和成软硬适中的面团。
