蒜苗胡萝卜炒肉的做法-蒜苗胡萝卜炒肉的做法大全

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胡萝卜可以和蒜苗一起吃，他们俩之间没有冲突，而且炒蒜苗的时候放一点点胡萝卜颜色也非常好看。

可以的，颜色搭配好看。注意下菜顺序。鸡蛋炒好后备用。胡萝卜，香菇，蒜苗改刀后，过热水，过冷水，控干水分。热锅下油，油开后，放葱姜爆炒出味，下胡萝卜，香菇，蒜苗，翻炒几下，加入盐味精，耗油，五香粉。

蒜苗可以和胡萝卜一起炒，但蒜苗和肉类食物搭配更好吃，比如蒜苗炒肉，蒜苗炒腊肉，蒜苗回锅肉。

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准备主料；胡萝卜去皮切菱形；蒜苗切段；蒜切末；锅中加油烧热，放入蒜末炒到变金***；加入胡萝卜片炒软；加入胡椒粉、花椒粉、酱油、盐和鸡精调味；最后加入蒜苗炒到断生就可以了。

胡萝卜和青椒蒜苗杏鲍菇可以一起炒。他们四者不相克，没有毒害。红萝卜富含钾治疗贫血，高血压健胃防止癌症。青椒富含维生素。蒜苗是提鲜的作用。杏鲍菇富含多种维生素和矿物质，有抑治胆固醇的功效。

胡萝卜炒蒜苗叫蒜苗爆炒胡萝卜。蒜苗炒胡萝卜，是以青蒜苗、胡萝卜为原料制作的一道菜品。一般***用爆炒的方式，又叫蒜苗爆炒胡萝卜。

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1、鸡胸肉洗净切小块，加1勺料酒，1勺生抽，半勺黑胡椒碎，1勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟西蓝花洗净切小朵，锅中水开加少许盐和食用油，放入西蓝花焯水捞出。

2、步骤五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间，稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。青椒洗净后切成小段，大蒜切薄片，生姜切细丝。青椒要选用尖椒，这样的青椒炒出来的味道是香辣的，辣辣的味道很足。

3、农家小炒肉的做法步骤 1 五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下，比较好切。肉要切成片，薄厚均匀。2 五花肉要先去皮，再切片。3 切好的五花肉和里脊肉。4 杭椒对半切，或者斜切。5 红椒切小块。6 美人椒切小圈。

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4、将五花猪肉切成三毫米左右的大薄片，放入碗中，加入腌制的蚝油，盐，老抽。用手将腌料抓匀。腌制十分钟左右。尖椒去蒂，从中间破开，剔除中间的辣椒仔。尖椒切成条状。红辣椒也如此处理，切成条状。大蒜生姜切碎。

1、做法：鸡胸肉切成薄片，肉块要化开没有全化开的状态最好切片，能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中，加一点儿料酒抓均匀备用。胡萝卜切成丝，蒜苗叶和芹菜梗切段备用，准备辣椒花椒，大蒜拍松后切碎备用。

2、做法步骤红萝卜改刀切块。五花肉切成厚点的片状。锅热倒油，油热后倒入五花肉煸出油。五花肉煸成金黄后，放花椒、大蒜和姜片炒香。放一大勺豆瓣酱炒出红油。放干辣椒。

3、萝卜丝炒肉非常好吃下饭。步骤如下：操作材料：萝卜丝250g、红椒丝80g、盐3g、蒜苗20g、瘦肉40g、食用油25g、姜丝7g、花椒3g。炒香小料和肉丝。

4、步骤：猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片。油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。

5、胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法，比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等，做起来非常简单，并且做出来的味道香味浓郁，口感清脆非常的好吃。

6、做法 1）五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末，大蒜压成蒜泥。

做法步骤：第1步、准备食材。第2步、蒜苔切断，洗净。第3步、胡萝卜切粗丝。

备好食材。胡萝卜先切段，再切四边成方形，切片，切成细条。蒜苔切段。二者长短均匀。胡萝卜是圆的，切成方[_a***_]切片切条容易操作。猪肉切丝，肥瘦分开，切好姜丝。炒蒜苔这一步要记得哦，焯水。

蒜苔炒肉的做法：准备葱末，姜丝，猪肉切丝，胡萝卜切丝，蒜苔切段备用。锅中倒油，加入姜丝，葱末，倒入猪肉丝，煸炒至肉丝变色。倒入蒜苔，翻炒均匀。倒入胡萝卜丝，鸡粉，盐，翻炒均匀即可。

做法：蒜苔洗净后切成小段，放入淡盐水中浸泡，胡萝卜洗净切丝，木耳洗净撕成小朵，肉丝中加入生抽和淀粉拌匀腌制。锅中倒入适量油，油热后倒入肉丝炒至变色，再加入胡萝卜和木耳炒软，最后倒入蒜苔段大火爆炒半分钟。

您好，请放心，木耳胡萝卜蒜苔炒肉能一起吃，食物没有相克。

再加入适量清水翻炒焖煮之后就可以出锅装盘了。蒜苔炒肉的技巧在炒蒜苔咸肉的时候，咸肉记得先下锅进行煸炒，炒出肉的香味之后再放其他食材，这样的话，这道菜就会充分的散发出咸肉的香气。

2、准备好材料把胡萝卜洗净去皮切丁，鸡胸切丁.姜切末、青辣椒洗净切小块热锅凉油，油热6成，下鸡丁翻炒均匀出香味，加料酒、生抽、老抽翻炒均匀，加姜末、花椒粉翻炒均匀。加胡萝卜盐翻炒均匀。

3、制作步骤：鸡胸肉洗干净后切小块，胡萝卜去皮切小方块，豌豆剥壳。鸡胸肉里加入少量的胡椒粉、盐，腌5分钟左右。小锅里加水烧开，放入胡萝卜、豌豆，加少量的盐，能保持蔬菜颜色鲜艳；继续煮开，焯水断生。