本文目录一览:
- 1、土豆牛腩如何做
- 2、土豆牛腩的做法
- 3、牛腩炖土豆的做法怎么做?
- 4、土豆炖牛腩的正宗做法
- 5、牛腩炖土豆的做法
土豆牛腩如何做
1、牛腩先飞水。干辣子与大蒜切细。锅里放油先炒香辣子与大蒜。放入切好的牛腩。炒好后把牛腩放入焖烧锅中。加水烧开。盖好焖烧锅,焖8小时(早晨做,晚上吃)这样做是节省能源。
2、用料:土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。
3、牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上 锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。
4、土豆烧牛腩的做法 处理牛腩:冷水下肉,水烧开后关火,打捞牛腩去除多余脂肪。土豆切块备用。准备辅料:葱切小段 生姜切丝 冰糖敲碎成小块即可。
5、煮熟的牛腩切块。 土豆切滚刀块。 炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。 加入适量的水。
土豆牛腩的做法
1、牛腩,土豆,食用油,生抽,老抽,料酒,辣子,蒜,姜,大料,红糖 做法 牛腩先飞水。干辣子与大蒜切细。锅里放油先炒香辣子与大蒜。放入切好的牛腩。炒好后把牛腩放入焖烧锅中。加水烧开。
2、用料:土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。
3、土豆炖牛腩的做法 买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱、姜、花椒、大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出,感觉不错,大概真的是小牛。
4、土豆烧牛腩的做法 处理牛腩:冷水下肉,水烧开后关火,打捞牛腩去除多余脂肪。土豆切块备用。准备辅料:葱切小段 生姜切丝 冰糖敲碎成小块即可。
牛腩炖土豆的做法怎么做?
1、做法 牛腩先飞水。干辣子与大蒜切细。锅里放油先炒香辣子与大蒜。放入切好的牛腩。炒好后把牛腩放入焖烧锅中。加水烧开。盖好焖烧锅,焖8小时(早晨做,晚上吃)这样做是节省能源。
2、牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上 锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。
3、用料:土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。
4、土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。
5、牛腩炖土豆 原料:牛腩500克、土豆1个、姜50克、八角2个、桂皮1片、红花椒20粒、葱2棵、豆瓣酱1勺、生抽4勺、老抽1勺、盐1克、鸡精1克 牛腩两斤切成小块,做这道菜只用一半的量。
6、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
土豆炖牛腩的正宗做法
牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上 锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。
土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。
牛腩洗净切块,凉水下锅加葱、姜、料酒,焯水后捞出备用,土豆削皮切块泡水里备用,锅内加油、冰糖,小火炒至枣红色。加牛腩,翻炒上色后加大葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山奈、干辣椒、豆瓣酱。
将牛腩,土豆清洗干净,牛腩切块,土豆切块。2 牛腩肉冷水下锅,加料酒,姜片去腥,煮出血末。 捞出洗净沥干水分备用。3 起锅烧油,油热下入调料姜,大蒜,干辣椒炒香,然后下入牛腩肉炒香,加盐加清水炖。
牛腩两斤切成小块,做这道菜只用一半的量。 冷水放入牛腩,加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。 煮好的牛腩冲去浮沫,沥干水份。 取适量牛腩放入高压锅中,加姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。
土豆炖牛腩的功效 滋养补虚:牛腩含有大量的蛋白质和氨基酸,也能补益气血、强壮筋骨,对身体虚弱有良好的滋补作用,也用于人类病后身体的恢复。
牛腩炖土豆的做法
1、牛腩切块飞水待用 土豆削皮切块待用 高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。改上 锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。
2、将牛腩,土豆清洗干净,牛腩切块,土豆切块。2 牛腩肉冷水下锅,加料酒,姜片去腥,煮出血末。 捞出洗净沥干水分备用。3 起锅烧油,油热下入调料姜,大蒜,干辣椒炒香,然后下入牛腩肉炒香,加盐加清水炖。
3、土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。
4、土豆炖牛腩的功效 滋养补虚:牛腩含有大量的蛋白质和氨基酸,也能补益气血、强壮筋骨,对身体虚弱有良好的滋补作用,也用于人类病后身体的恢复。