日式芥末拌菜的做法-日式芥末拌菜的做法大全

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准备好芥末膏。老醋、海鲜酱油、香油准备好。准备一个碗，挤入适量芥末膏，放入适量盐。放入适量老醋、海鲜酱油，搅拌均匀。放入香油，搅拌均匀。这样就可以了。

做法 1：将紫甘蓝洗净后切成细丝，洗干净。然后放在容器里，加适量的盐腌制30分钟这样。2：腌好后，挤出水份。加入一大勺沙拉酱，并加入芥末和少许白醋拌匀。

芥末用水调匀放到火炉去烤，盛放到笼屈内稍蒸一下，辣味即可出来。芥末在调和时，用滚开水冲入拌匀，加盖，放阴凉处静放几个小时，也可出辣味。

（图片来源网络，侵删）

芥末+醋+菠菜：缓解油腻先在芥末中加入少许醋，把它拌开，在调芥末的时候倒上一点醋，加入醋不仅可以解油腻还能缓解芥末的辛辣。将菠菜洗净。切成段，放入沸水中煮2分钟，捞出冷却后，将调好的芥末醋酱汁淋在菠菜上即可。

准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。

盐适量准备好芥末膏。老醋，海鲜酱油，香油准备好。准备一个碗，挤入适量芥末膏，放入适量盐。放入适量老醋，海鲜酱油搅拌均匀。放入香油搅拌均匀。事先弄好的黑木耳，配上芥末蘸料上桌了。

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1、正在泡着的木耳。木耳撕成小朵，用沸水焯一下，然后用冷水冲凉。准备鲜贝露，陈醋，芥末油，盐，红辣椒，倒进一个小碗里，搅拌均匀。

2、可以根据自己的喜好，如果喜欢吃芥末油的话可以多放一些的，如果不调喜欢这样的味道可以不放，但是要注意不要吃太多，以免伤胃。

3、静置入味5分钟就做好了装盘开吃吧，看着颜色翠绿，很有食欲，吃一口毛蚬子味道微甜，还有一点点的咸鲜，最重要的是芥末油的辛辣，特别刺激味蕾，吃着超级过瘾。

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4、主料：土豆、圆白菜、洋葱、胡萝卜、粉条、木耳、青椒或彩椒、香菜。辅料：生蒜、花椒、干辣椒、小红辣椒、白糖、盐、醋、生抽、蚝油、香油、花椒油、芥末油、油泼辣子。把所有原料切成丝。

5、用滚开水冲入芥末油调和拌匀，然后加盖，放于阴凉处几小时，可减淡辣味，也可以在芥末油中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，且风味更佳。

1、准备好所需要的原料：菠菜粉丝和芥末酱。步骤step 2 菠菜清洗干净，菠菜根也留着多清洗几遍。步骤step 3 粉丝剪开两道，在开水中浸泡步骤step 4 洗净的菠菜在中间切断。

2、将白菜剥去老帮，削去菜根和菜梢，切成约3厘米高的菜墩，平码在小盆内（排紧，如一层码不下，再摆码成2--3层）。然后用开水在菜上浇烫2次，滗尽水分。

3、芥末木耳凉拌的做法如下：工具/材料：小木耳1把、芥末黄瓜酱1勺、蒜2瓣、香菜1根、小米椒2个、生抽2勺、米醋1勺。小木耳泡发后，焯水1分钟捞出沥干。蒜瓣、小米椒、香菜切碎。

4、首先，芥末凉拌木耳是一道非常受欢迎的菜肴。将泡发的木耳洗净，切成适当大小的丝，焯水后过凉水，沥干水分备用。在一个碗中加入芥末、酱油、醋、糖、盐等调料，搅拌均匀后倒入木耳中，拌匀即可。

5、主料：芥末粉适量。辅料：粉丝适量、胡萝卜适量、菠菜适量。配料：精盐适量、生抽适量、香油适量。粉丝用清水泡软，约需要2小时。取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。

6、主料：黄瓜 500克调料：香油 25克醋 5克芥末 10克胡椒粉 1克盐 3克各适量芥末拌黄瓜的做法：将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。

取一只碗，放入芥末粉、温开水、精盐、味精、醋、麻油，调成糊状，盖好放阴凉处，待晾凉后就可以使用。先把粉皮丝放入盘中堆好，再把肚丝铺放在粉皮丝上面，浇上调好的芥末糊就可以了。

芥末拌甘蓝材料紫甘蓝（半个），沙拉酱，芥末做法 1：将紫甘蓝洗净后切成细丝，洗干净。然后放在容器里，加适量的盐腌制30分钟这样。2：腌好后，挤出水份。加入一大勺沙拉酱，并加入芥末和少许白醋拌匀。

先在芥末中加入少许醋，把它拌开，在调芥末的时候倒上一点醋，加入醋不仅可以解油腻还能缓解芥末的辛辣。将菠菜洗净。切成段，放入沸水中煮2分钟，捞出冷却后，将调好的芥末醋酱汁淋在菠菜上即可。

芥末可以和***墩一起调配吃主料：***500克，白糖10克，芥末100克，白醋5克，精盐20克，香油10克。做法：⒈将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4厘米长的墩，下入开水中焯一下，控净水待用。