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凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

锅包肉，久负盛名，相信大家都不陌生，它以鲜亮的色泽，外酥里嫩的口感，以及酸甜适口的味道，老少皆宜的特性，得到了很多人的喜欢。锅包肉所需要的食材也不复杂，主食材当然是猪里脊肉，配料大家也很熟悉，主要有四 ...

江苏是一个风景优美的省份，而且那里气候温润，空气质量好，既有着南方省份的水润温柔，又兼具着古典感的精致优雅，让许多人流连忘返。春天来了，高邮的千亩油菜花可谓是吸睛无数，只见盛开的油菜花紧密地挨在一起， ...

把红豆用水浸泡时间长一些，煮出来的粥会有粘稠的感觉。下面是具体的做法：1、把红豆用清水洗干净。2、把红豆倒入盆中，倒入四倍的清水浸泡四小时左右。3、把泡好的红豆倒入电饭煲中，并加入清水。4、选择好电饭 ...

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

作为一名学院学子。在学院学习和生活的日子里，无论是从学术还是人文方面，我都得到了许多锻炼和提升。接下来给大家介绍一下咱们学校的特色美食。1、蒸饺这是一食堂一楼的老上海馄饨那家的，他们家真的不仅馄饨好吃 ...

《家常菜》：春天：一把春天的小葱，烙上几张薄薄的小饼、再来一盘：《香椿炒鸡蛋》。新鲜的春天嫩芽沾酱菜更是少不了呀！夏天：黄瓜、木耳、海米真的不错，《老虎菜》在炎热的夏季里，时常凉拌一盘，增加食欲感呀！ ...

1.清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分，先把它清洗干净，按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成片状，取2颗大蒜切成末待用。锅烧热后倒入适量油，油温约5成热时放入切好的姜、蒜煸炒出香味， ...