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材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ...

博山菜作为鲁菜的一个重要分支和组成部分。既有鲁菜鲜咸脆嫩的特点，又独具特色，成为了中国齐文化的代表性符号。博山菜长于烧、炸、拔丝等技法，口味偏于咸鲜，略甜，多使用酱油、豆豉，其代表菜有豆腐箱、砸鱼汤、 ...

麻辣小龙虾是湖南著名的地方小吃，配料:小龙虾、姜、蒜、辣椒、花椒、茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂、啤酒1罐、料酒、豆瓣酱、甜面酱、醋、盐、白糖。将姜切片，准备胡椒、花椒、茴香、陈皮、香 ...

用料主料鹌鹑蛋6个辅料油一勺盐一小勺韭菜一把鹌鹑蛋韭菜汤的做法1.鹌鹑蛋洗干净2.调羹上面抹点油3.把鹌鹑蛋打进去4.盖上锅盖蒸10钟5.蒸熟的鹌鹑蛋6.把鹌鹑蛋脱模，放在碗里备用7.韭菜切成末8.油 ...

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

天津哪家煎饼果子好吃天津的煎饼果子是闻名全国的美食之一。想要品尝正宗美味的煎饼果子，一定要来到天津这座城市。但是在天津，煎饼果子的种类繁多，到底哪家的煎饼果子好吃呢？首先要介绍的就是老字号“刘一手煎饼 ...

主料牛脊髓300g土豆2个芋艿6个老抽适量生抽适量冰糖适量黑胡椒少许芋艿土豆烧牛脊髓的做法步骤1.牛脊髓切5cm左右长条，焯一下水，捞起备用。2.土豆芋艿切滚刀块，加水至刚好淹没，中火煮至筷子能轻松戳 ...

电视剧《雍正王朝》虽然讲述的是清朝的历史故事，但其内在的隐喻即使放在今天，依然具有现实意义。剧中，老八身为贤王，在黄河发大水时，却没有选择赈灾表现，而是继续专注于夺嫡之争，这背后隐藏着复杂的政治逻辑和 ...