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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

材料：黄心土豆1个，番茄1个，橄榄油1茶匙；做法：1、土豆和番茄洗净去皮，切成小块；2、锅内放入橄榄油，将番茄块煸炒到变软，放入土豆块，加300毫升的水，煮半小时；3、待土豆和番茄都酥烂即可，取出土豆 ...

青瓜的营养非常丰富，可是大家最认可的便是青瓜具有很好的减肥的作用，青瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变成人体脂肪。除此之外，青瓜里的纤维对推动人体肠道内腐坏物质的清除，及其降胆固醇有一定功效，能增 ...

食材主料糯米粉250g辅料麦芽糖50g白砂糖50g食用油250g步骤1.麦芽糖放入热水中融化，麦芽糖非常粘稠，要搅拌一会，然后放在火上烧开2.取180克糯米粉放入盆中，倒入刚烧开的麦芽糖水，趁热搅拌均 ...

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

1、做法一：需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后 ...

柚子柚子是一种好吃又不容易上火的水果,还具有去火清毒的功效,相信有很多的人都非常的喜欢吃柚子,柚子的种类其实也有很多,除了常见的柚子之外,还有一种特殊的柚子叫做甜心柚。口感区别光是从名字上就可以了解到 ...

做法如下：1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。豇豆的做法干煸豇豆是四川一带的家常菜，那么干煸豇豆 ...